今天是2018年8月19日 星期日,歡迎光臨本站 阜陽小吃培訓|阜陽早點培訓|阜陽西點培訓|【億客餐飲官方網站】 網址: ahyk615.com

腸粉

    

腸粉

   一、腸粉介紹 

  腸粉起源于廣東的漢族特色小吃,億客腸粉聞名全國,分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸),廣式腸粉應該跟北方的涼皮類似。

     二、腸粉培訓內容 

培訓項目

腸粉咨詢電話:0558-6689800

培訓內容

 

 

布拉腸粉、拉粉、卷粉、拉腸、捆粄、粘米粉、豬肉、牛肉等,豆芽、香蔥、以及整套腸粉的核心技術流程及配方


 

學費

包含技術轉讓費、學習材料費、配方資料費等,一次性收費,中途絕不會再收取任何費用!

培訓安排

 

1.培訓腸粉原材料的選擇、初步加工。

 

2.腸粉設備和器具的認識與使用維護。

3.培訓腸粉其它肉加工處理和制作方法。

4.培訓腸粉制作流程及技術。

5.培訓腸粉風味粉和風味醬制作技術。

6.腸粉各種調料的認識及采購信息;

7.店面選址及經營管理技巧。


 

 

培訓時間

 

不限制學習時間,包教會,學會為止(一般3-5天完全掌握技術)具體時間根據個人情況而定!

  三、開店指導
1.店面選址分析定位,商圈調查方案建設。
2.開店設備、餐具器皿采購渠道途徑。
3.原材料采購渠道及途徑、選購方法。
4.投資預算、店鋪設計、店堂布置方法
5.學員連鎖開設分店核心技術管理方法。
6.開店促銷、營銷策劃方案建議。
7.后期開店技術支持服務。

  

實地考察,滿意后再報名,簽訂培訓協議合同,當面繳納學費

 

校區電話:0558-6689800
手機:176-8108-0327
聯系地址:安徽省阜陽市穎東區向陽北路(火車站北50米路西側即到)
 

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