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蚵仔煎

    

蚵仔煎


  一、蚵仔煎介紹
 

  蚵仔煎(閩南語為ou2 a3 zian1,普通話譯作“海蠣煎”),發源于福建泉州,是福建閩南,臺灣地區,廣東潮汕等地經典的漢族小吃。起源是沿海地區人民在無法飽食下所發明的替代糧食,是一種貧苦生活的象征。蚵仔煎據傳就是這樣的一種在貧窮社會之下所發明的創意料理。

  二、蚵仔煎培訓內容 

培訓項目

蚵仔煎

培訓內容


閩南蚵仔、臺灣蚵仔、潮汕蚵仔 


學費

包含技術轉讓費、學習材料費、配方資料費等,一次性收費,中途絕不會再收取任何費用!

學習安排

 

1、蚵仔煎的系統講述;

2、蚵仔煎原料的選購;

3、蚵仔煎食材的預加工;

4、蚵仔煎味型確定;

5、蚵仔煎系列味汁的調制;

6、蚵仔煎加工的基本標準;

7、蚵仔煎加工的工藝步驟;

8、學員親自動手操作練習蚵仔煎技術;

9、蚵仔煎調味的須知與運用;

10、蚵仔煎經營定價原則;

11、店面經營的選址原則、裝修布局風格及經營管理技巧;

12、材料及設備采購途徑,投資預算和風險回避

 

學習時間

 不限制學習時間,包教會,學會為止(一般3-7天完全掌握技術)具體時間根據個人情況而定!

報名優惠

1、學二送一,再學三送二;

2、當天報名報銷車旅費100元;

優惠政策


1、免費終生技術升級;

2、免費使用“億客”品牌商標;

3、兩人同時報名,另外一人只需繳納200元材料費即可;

4、免費提供開店設備、原材料、餐具器皿等采購渠道;


培訓方式

 

1、手把手,一對一,全程實際動手操作學習;

2、隨到隨學,節假日不休息;


培訓保障

1、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

2、保證核心技術配方無保留傳授技術;

3、保證學習中途不增加任何雜費;

4、保證學員能夠完全掌握核心技術;

5、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業執照齊;

    三、開店指導
1、店面選址分析定位,商圈調查方案建設;
2、提供開店投資預算咨詢指導;
3、開店設備、餐具器皿采購渠道途徑;
4、原材料采購渠道及途徑、選購方法;
5、投資預算、店堂布置方法;
6、指導店鋪招牌設計、菜單設計、POP設計、燈箱設計等;
7、學員連鎖開設分店核心技術管理方法;
8、開店促銷、營銷策劃方案建議;
9、后期開店技術支持服務。


實地考察,滿意后再報名,簽訂培訓協議合同,當面繳納學費

 

校區電話:0558-6689800

手機:176-8108-0327
聯系地址:安徽省阜陽市穎東區向陽北路(火車站北50米路西側即到)
 

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